แบคทีเรียดีในลำไส้ คือสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่ช่วยบำรุงลำไส้ เพิ่มความแข็งแรงให้ระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการย่อย โดยปกติเราจะนึกถึงโยเกิร์ตหรืออาหารหมักดอง แต่รู้ไหมว่า ผลไม้บางชนิดก็ช่วยเพิ่มโพรไบโอติกในร่างกายได้เหมือนกัน! มาดูกันว่ามีตัวเลือกไหนที่ควรกินบ่อย ๆ
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2-%E0%B9%81%E0%B8%AD%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A5.png)
1. กล้วย
- กล้วยพันธุ์หวาน เป็นแหล่งของพรีไบโอติกชั้นดี ซึ่งเป็นอาหารของโพรไบโอติกในลำไส้ เสริมความแข็งแรงของระบบลำไส้
2. ผลไม้แอปเปิ้ล
- แอปเปิ้ลอุดมด้วยไฟเบอร์ชนิดพิเศษชื่อว่า "เพคติน" ซึ่งสนับสนุนการเติบโตของจุลินทรีย์ดี นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังช่วยลดการอักเสบในระบบย่อยอาหารได้อีกด้วย
3. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
- เบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ มีไฟเบอร์สูง และมีสารต้านการอักเสบที่มีประโยชน์ ช่วยบำรุงลำไส้
4. ผลไม้ลูกพรุน
- ไฟเบอร์ในลูกพรุนมีประโยชน์ต่อระบบย่อย และมีสารกระตุ้นจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพ เสริมระบบขับถ่ายให้มีประสิทธิภาพ และยังป้องกันปัญหาลำไส้แปรปรวน
5. ทับทิม
- โพลีฟีนอลในทับทิมช่วยเลี้ยงโพรไบโอติก (https://www.rophekathailand.com/post/l/probiota/probiotic/) ซึ่งเป็นอาหารชั้นดีของโพรไบโอติก ส่งเสริมการทำงานของแบคทีเรียดีในลำไส้ และยังมีผลในการลดการอักเสบภายในลำไส้
แม้ผลไม้จะไม่ใช่แหล่งโพรไบโอติกโดยตรง แต่หลายชนิดเป็นแหล่งพรีไบโอติกที่สำคัญ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารแข็งแรงขึ้น หากอยากรักษาสมดุลของระบบทางเดินอาหาร กินผลไม้เหล่านี้เป็นประจำควบคู่กับอาหารที่มีโพรไบโอติก ก็จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น